阴阳师妖怪屋鲜虾汤怎么制作
一、食物图片
二、制作材料
豆腐X1
虾X1
注意:食物的星级越高,消耗的食材越多
三、料理说明
现烹的活虾味道鲜美,放点海鲜菇、螃蟹效果更好,喂食增加经验。
虾怎么煲汤的做法大全
虾可以直接放汤里熬,不需要煎也不需要炸。下面来看一道虾汤的做法。
【材料】:鲜虾 10个,紫菜 5克,芝麻 适量,香菜 1把,生姜 适量,盐 半茶匙,生粉 1碗,胡椒粉 少许,芝麻油 半汤匙
【做法】:1、把鲜虾去头、去壳,然后用刀从虾背切开,不要切断,虾腹部要连着。虾头不要扔,待会儿要用来熬汤底。
2、把虾开背后挑出虾线,然后冲洗一下,用厨房纸吸干水分,撒上少许胡椒粉和盐腌制10分钟;
3、准备一碗生粉,把虾放入碗内裹上生粉;
4、案板撒上一层生粉,将裹好生粉的虾放在案板上,用擀面棍不断的敲打,这是虾片Q弹的关键,不要太大力,要不会敲烂,一直敲到虾肉越来越薄,越来越大张,敲的时候可以撒上一点生粉防粘。
5、锅内放入适量油,倒入虾头翻炒,然后淋入少许水炒出红油,(如果虾头没有虾膏是炒不出红油的,只需炒熟就行)。炒出红油后再倒入适量的清水,然后大火煮开,把汤底煮好。
6、准备一些紫菜碎放入碗中,再淋入少许芝麻油,放入盐,撒上一点芝麻备用。
7、夹起一片虾放入锅中,要用筷子夹着在锅内烫8秒左右,虾片卷曲变白后立刻拿起放入装有紫菜的碗里;
8、全部虾片都烫熟后放在碗中,最后淋入煮虾片的汤,一碗紫菜汤虾片就做好了。
汤喝起来鲜甜,虾片也非常Q弹,做法简单,有时间可以学做一下哦。
阴阳师妖怪屋海鲜拉面谁喜欢吃
阴阳师妖怪屋 即将上线,来和我一起提前了解下妖怪屋的新鲜资讯吧。阴阳师妖怪屋海鲜拉面食谱配方做法有什么?海鲜拉面主要就是喂给喜欢海鲜的式神的,这样就可以增加他们的好感度,以此来获得他们的信物增加战斗力,那么下面就让我带大家一起去看看吧。
1、制作配方:
1个章鱼、2个鲜虾、2个面粉。在游戏中,玩家获章鱼的途径应该是通过第一关的关卡,但是玩家想要获得这个食谱确实需要到第11幕才能获得的。
2、食物品级:
1星级,属于最简单的料理,玩家可以喂给喜欢海鲜的式神。
3、食物效果:
在玩家可以用海鲜喂给式神,可以给式神带来很多经验。但是需要玩家注意的如果玩家把这个食物喂给是有些不喜欢这个食物的式神就会降低他们的心情,甚至降低他们对于玩家的好感度。所以玩具一定要看清楚再喂。
清淡鲜虾汤的做法大全窍门
一、鲜虾冬阴功汤
主料:鲜虾8只 蟹味菇150g 白玉菇150g 柠檬半个 香茅5g 青柠叶5g 南姜5g
辅料:椰浆270g 鱼露10g 辣椒5g
制作工艺:
1、去除虾线,备用,蘑菇焯水,备用
2、锅内加适量水,放入香茅,南姜,青柠叶,大火煮开,中火30煮分钟
3、捞出上步的料,下蘑菇,虾,柠檬切片,最好是挤汁加入,我犯懒了,柠檬籽切记去除,特别苦。
4、加入少量黄咖喱粉,根据个人口味,不加也可以,加入鱼露。
5、加入椰浆,盐,糖,白胡椒粉调味,装入可以持续加热的容器两小时即可食用
二、虾仁年糕辣白菜汤
主料:韩国年糕(约1/2磅) 辣白菜5块虾仁1杯玉米1杯青豆1杯 红萝卜1/4条
辅料:盐适量胡椒粉1茶匙麻油1/2汤匙鸡精(可省)1茶匙
制作工艺:
1、将虾仁放入一碗,放盐1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙、高度酒1茶匙,抓腌放在一旁,红萝卜切粒,再把年糕煮至熟透,捞起
2、用清水冲洗,可以减少汤水的粘稠
3、锅里放水,放韩国辣白菜,慢火熬约15分钟,让辣白菜出味,再放青豆、玉米、红萝卜,烧约5分钟
4、倒入虾仁和年糕,大火滚至虾仁刚熟即可收火,撒入胡椒粉1/2茶匙、麻油1/2汤匙、鸡精1茶匙(可省略),搅拌几下即可
三、莼菜虾羹汤
主料:莼菜100克
辅料:虾仁50克 鸡蛋50克 香菜25克 鸡蛋清25克 盐3克 料酒5克 生抽3克 胡椒粉2克 淀粉(玉米)3克 香油5克 鸡精2克 姜汁3克
制作工艺:
1、将虾仁摘去虾线,洗净切丝,用精盐、料酒、姜汁、蛋清、水淀粉上浆备用
2、莼菜择洗干净
3、鸡蛋磕入碗内搅匀后倒入热油锅内煎成蛋皮后切丝
4、香菜叶摘洗干净备用
5、坐锅点火注入高汤,沸后放入莼菜、精盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味,再下入蛋皮丝、虾丝,划后勾薄芡,淋入香油,点缀香菜叶即可
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